Rumegus pentru afumare
Va punem la dispozitie mai multe tipuri de rumegus din lemn de fag natural, netratat pentru industria alimentară, de o calitate impecabila, rumegus pentru afumare de intalta calitate pentru un gust unic al mancarilor.
Dispunem de mai multe timpuri de rumegus:
Tip BIO 1 (HB 500-1000) – pentru afumare vrac, cartus sau sisteme de afumare la rece
Tip BIO 3 (KL 1-4) – pentru afumare cu generator de fum complet automatizat